به نقل از «آنا»

اولین و قدیمی‌ترین کافه جهان را بشناسید

تاریخ انتشار: ۲ آبان ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۷۳۵۷۲۸

فرانسه مهد کافه است در این مطلب اولین و قدیمی‌ترین کافه جهان را که در پاریس است را به شما معرفی میکنیم.

به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، بخش غربی شهر پاریس پر از کافه‌های تاریخی و جالبی است که یکی از هیجان انگیزترین آن‌ها کافه پروکوپ (Café Procope) است. این ادعا وجود دارد که کافه پروکوپ در پاریس، قدیمی‌ترین کافه جهان است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

کافه پروکوپ در خیابانی به نام Saint-Germain قرار گرفته است و در سال ۱۶۸۶ توسط شخصی به نام Francesco Procopio dei Coltelli تاسیس شد. فرانچسکو یک سیسیلیایی اهل پالرمو بود. در ادامه همراه مجله دلتا باشید تا با قدیمی‌ترین کافه جهان، کافه پروکوپ بیشتر آشنا شوید.

از آنجا که خوراکی‌های این کافه از کیفیت بسیار بالایی داشت، خیلی زود توانست آن را به شهرت برساند و پروکوپ را به یکی از کافه‌های دوستداران شعر و ادب و هنر تبدیل کند.

این قدیمی‌ترین کافه جهان توانست به سرعت به محلی برای ملاقات سیاستمداران، هنرمندان و افراد زبده در شعر و ادب پاریس تبدیل شود و طبق گفته‌ی فرانچسکو بنیان گذار پروکوپ، اولین کافی شاپ ادبی جهان متولد شد. تا بیشتر از ۲ قرن، کافه پروکوپ در سطح پاریس به عنوان کافه‌ای شناخته می‌شد که در آن رفت و آمد اهل هنر و ادب و سیاست به طور مکرر انجام می‌شد.

برای مثال بزرگانی مثل ولتر، بالزاک و هوگو از طرفداران این کافه بودند. گفته می‌شود که قهوه‌های پروکوپ به اندازه‌ای خوش طعم بودند و به گونه‌ای درست می‌شده اند که ولتر روزی ۴۰ فنجان از آن‌ها را می‌خورده است! البته هنوز هم اگر شانس این را داشته باشید که به این کافه سر بزنید می‌توانید طعم قهوه‌های ناب آن را با تمام سلول‌های بدنتان حس کنید.

این کافه در سال ۱۹۸۹ آزادسازی شد، اما همان استایل قدیمی قرن هجدهمی اش را حفظ کرد. این کافه ۲ طبقه دارد و پله و راهرو‌های باریک آن با رنگ‌های قرمز و طلایی دکور شده اند و در سقف آن هم لوستر شیشه‌ای زیبایی به چشم می‌خورد.

این روز‌ها کافه پروکوپ باز هم خیل نویسندگان، روزنامه نگاران، استادان دانشگاه و تاجران و مخصوصا گردشگران را به خود جذب می‌کند، این کافه به عنوان قدیمی‌ترین کافه جهان و جایی که روزگاری جایگاه بزرگان بوده است از جذابیت زیادی برای مردم برخوردار است، نکته‌ی جالب اینکه با گذشت زمان هنوز هم منوی این کافه عالی است و خوردنی‌های لذیذ دارد و البته که قیمت خوردنی‌ها داخل منو هم حساب بانکی تان را خالی نمی‌کند.

کافه پروکوپ پاریس” Le Café Procope ” گر چه یکی از صد‌ها رستوران شیک، مرغوب و تاحدی گران قیمت پاریس بشمار می‌رود که ادعای عرضه غذا‌های سنتی فرانسوی را بدوش می‌کشند، ولی بطور قطع از نظر ارزش تاریخی اش، در میان کافه‌های معروف فرانسوی یکتا و بی همتاست. به شما پیشنهاد میکنیم دیدن این کافه تاریخی که پاتوق بسیاری از هنرمندان و روشنفکران بوده است را از دست ندهید

منبع: دلتا

انتهای پیام/

منبع: آنا

کلیدواژه: کافه قدیمی جالبترین ها کافی شاپ ها قدیمی ترین کافه جهان

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ana.press دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۷۳۵۷۲۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

عوامل خطر « زوال عقل زودرس » را بشناسید

به گزارش خبرآنلاین، در حالی که زوال عقل در افراد مسن بسیار شایع‌تر است، سالانه صدها هزار نفر به زوال عقل زودرس (YOD) در سنین جوانی مبتلا می‌شوند و یک مطالعه گسترده عوامل مرتبط با سبک زندگی و سلامتی را در این‌باره شناسایی کرده است.

ایسنا در گزارشی نوشت: پیش از این اکثر تحقیقات قبلی عامل اصلی این بیماری را به صورت ژنتیکی و از طریق انتقال نسل به نسل می‌دانستند، اما پژوهش جدید عوامل مختلف مربوط به سبک زندگی و سلامتی را که با خطر ابتلا به زوال عقل زودرس مرتبط هستند، شناسایی کرد.

«دیوید لیولین»، متخصص بیماری‌های همه‌گیر از دانشگاه اکسِتِر در انگلیس، این مطالعه را «بزرگترین و قوی‌ترین مطالعه در نوع خود» دانست که تاکنون انجام شده است. وی در این‌باره گفت: خوشبختانه می‌توان با توجه به طیف وسیعی از عوامل مختلف، خطر ابتلا به این وضعیت ناتوان کننده را کاهش دهیم.

تیم تخصصی داده‌های جمع آوری شده در مورد ۳۵۶ هزار و ۵۲ فرد زیر ۶۵ سال در انگلیس را تجزیه و تحلیل کرده است.

فاکتورهای کشف شده

به گزارش یورونیوز، در این مطالعه عواملی چون انزوای اجتماعی، آسیب شنوایی، سکته مغزی، دیابت، بیماری قلبی و افسردگی، همگی با خطر بالای زوال عقل زودرس مرتبط بودند.

کمبود ویتامین D و سطوح بالای پروتئین فعال سی-که توسط کبد در پاسخ به التهاب تولید می‌شود- نیز به معنای خطر بالاتر ابتلا هستند. همان خطری که داشتن دو نوع ژن (ApoE۴ وε۴) به عنوان عامل ژنتیکی ابتلا به آلزایمر ایجاد می‌کند.

به طور خاص، این مطالعات نشان داد افرادی با سطوح بالاتر تحصیلات و قدرت بدنی بیشتر (که با میزان قدرت دست اندازه‌گیری می‌شود)، با کاهش خطر ابتلا به زوال عقل روبرو هستند.

علاوه بر عوامل فیزیکی، داشتن سلامت روانی همچون اجتناب از استرس مزمن، تنهایی و افسردگی نیز نقش مهمی را در عدم ابتلا ایفا می‌کند و از طرفی، سطح پایین فرهنگی و اقتصادی نیز در افزایش احتمال ابتلا نقش دارد.

در حالی که این نتایج به معنای رابطه مسقیم بین عوامل شناسایی شده و زوال عقل نیست، اما به درک جامع‌تری از این وضعیت کمک می کند. امری که می تواند برای پیشرفت در زمینه درمان‌های بهبود یافته و اقدامات پیشگیرانه بسیار مهم باشد.

«استیوی هندریکس»، عصب‌شناس از دانشگاه ماستریخت در مورد اهمیت درمان زوال عقل زودرس گفت: زوال عقل زودرس تاثیرات بسیار جدی‌تری دارد، چرا که اغلب افراد مبتلا در رده سنی هستند که همچنان شغل، فرزندان و زندگی پرمشغله‌ای دارند.

این واقعیت که بسیاری از این عوامل قابل تغییرهستند، می‌تواند موجب ایجاد خوش بینی برای درمانگران و مبتلایان به این بیماری شود و افراد با اتخاذ سبک زندگی سالم تر به طور بالقوه خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش دهند.

۴۷۲۳۶

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1904234